Atelier cuisiner votre fromage de noix maison

La petite fiole sera l'hôte d'un atelier culinaire participatif où Yannick Cloutier vous invite à apprendre à cuisiner votre fromage de noix vous-mêmes et apprendre la base des bienfaits et informations nutritionnelles des noix.
 
Un cahier de notes de cours vous sera remit au début de l'atelier. Le dîner est inclus et chacun pourront repartir avec une partie des fromages cuisinés durant l’atelier.

Au menu: Noix biologiques équitables
- Lait et crème d'amandes
- Fromage à tartiner basilic/origan et tomates séchées
- Mozzarella
- Parmesan
- Sauce Mac'n'cheese
- Fromage de chèvre Aneth, poivre et romarin

Que vous soyez végane, végétarien, intolérant au lactose, épicurien, cuisinier du dimanche ou simplement curieux gourmet; vous y trouverez votre compte! Recettes sans gluten, sans soya, sans lactose ou culture bactérienne.

Quand? Le 12 novembre de 10h à 16h
*Minimum 7 participants pour que l'atelier ait lieu
*Maximum de 12 personnes

*Réservation obligatoire. Réservation lors du paiement seulement***.

Prix: 90$ + 60 points JEU pour les membres du système d'échange ou 100$ pour les non-membres.